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Starters
Suppen/Soup
Miso-Suppe (味噌汁, misoshiru) ist eine traditionelle japanische Suppe, die aus einer Dashi-Brühe besteht, in die aufgeweichte Miso-Paste gemischt wird. Darüber hinaus gibt es viele optionale Zutaten (verschiedene Gemüse, Tofu, Fisch usw.).
Klassishe japanische Miso-Suppe, frisch gemacht/ Traditional Japanese Miso soup, freshly made.6,00 EUR
Miso Suppe mit Nameko-Pilzen, frisch gemacht. // Miso soup with Nameko mushrooms, freshly made. 7,50 EUR
Miso Suppe mit Fisch, frisch gemacht. // Miso soup with fish, freshly made.8,50 EUR
Miso Suppe mit Muschel. / Miso soup with clam.
8,50 EUR
Spezialität
Kalte Vorspeisen / Cold Starters
Eingelegter Chinakohl (scharf). // Pickled Chinese cabbage (spicy).5,50 EUR
Gekochte grüne Sojabohnen. // Cooked green soybeans.5,50 EUR
Seetang Salat mit Sesam // Seaweed Salad with sesame.5,50 EUR
Gekochter Spinat mit Erdnusssauce. // Cooked spinach with Peanut sauce5,50 EUR
Leicht gegrillter Lachs mit Ponzu-Sauce. // Slightly grilled salmon with Ponzu sauce.12,90 EUR
Leicht gegrillter Thunfisch mit Ponzu-Sauce. // Slightly grilled tuna with Ponzu sauce.14,90 EUR
Lachs, Avocado und Ponzu Sauce oder Mango Sauce (+1 €) // Salmon, avocado and ponzu sauce or mango sauce (+1 €).12,90 EUR
Thunfisch, Avocado und Ponzu Sauce oder Mango Sauce (+1 €). // Tuna, avocado and ponzu sauce or mango Sauce (+1 €).14,90 EUR
Lachs und Mango Sauce. // Salmon and Mango sauce.10,90 EUR
Spezialität
Thunfisch und Mango Sauce. // Tuna and mango sauce.12,90 EUR
Spezialität
Warme Vorspeisen /Warm Starters
Gebratene Frühlingsrollen. / Fried springroll.5,00 EUR
Hühnerfleischspieße, 3 St. //Chicken skewers, 3 pieces.
7,50 EUR
Spezialität
Japanische Maultasche mit Hühnerfleisch, 5 St.. // Japanese dumpling with chicken, 5 pieces.7,00 EUR
Japanische Maultasche mit Garnele, 5 St.. // Japanese dumpling mit schrimp, 5 pieces.7,00 EUR
Japanische Maultaschen mit Gemüse, 5 St.. // Japanese dumpling with Vegetable, 5 pieces.7,00 EUR
Japanische Maultaschen, 15 St （je 5 St.). /Japanese Dumplings, 15 pieces (each 5 pieces). 19,00 EUR
Japanische Maultasche mit Ente, 5 St.. // Japanese dumpling with duck, 5 pieces.7,00 EUR
Spezialität
frittierte Garnelen. // Fried shrimp.9,00 EUR
Teigbällchen mit Oktopus. / Dough balls with octopus.7,00 EUR
Frittiertes Hähnchen, 4 St. / fried chicken, 4 pieces. 6,00 EUR
Gemischtes Gemüse Tempura. / Mixed vegetable Tempura.5,00 EUR
Spezialität
Gegrillter Aal mit Sushi Reis. //Grilled eel with sushi rice.