Klassishe japanische Miso-Suppe, frisch gemacht/ Traditional Japanese Miso soup, freshly made.

Miso Suppe mit Nameko-Pilzen, frisch gemacht. // Miso soup with Nameko mushrooms, freshly made.

Miso Suppe mit Fisch, frisch gemacht. // Miso soup with fish, freshly made.

Wantan gefüllt mit Hühnerfleisch. //Wantan filled with chicken.

Kakiage Tempura/Gemüse Tempura mit Teriyaki Sauce.

Gekochtes Schweinefleisch und Teriyaki Sauce.

Frittiertes Hähnchenfleisch und Teriyaki Sauce.

Frittierte Ente und Teriyaki Sauce.

Eingelegter Chinakohl (scharf). // Pickled Chinese cabbage (spicy).

Gekochte grüne Sojabohnen. // Cooked green soybeans.

Seetang Salat mit Sesam // Seaweed Salad with sesame.

Gekochter Spinat mit Erdnusssauce. // Cooked spinach with Peanut sauce

Leicht gegrillter Lachs mit Ponzu-Sauce. // Slightly grilled salmon with Ponzu sauce.

Leicht gegrillter Thunfisch mit Ponzu-Sauce. // Slightly grilled tuna with Ponzu sauce.

Lachs, Avocado und Ponzu Sauce oder Mango Sauce (+1 €) // Salmon, avocado and ponzu sauce or mango sauce (+1 €).

Thunfisch, Avocado und Ponzu Sauce oder Mango Sauce (+1 €). // Tuna, avocado and ponzu sauce or mango Sauce (+1 €).

Gebratene Frühlingsrollen, 6 St.. / Fried springroll, 6 pieces.

Frittierte Kartoffelkroketten mit Gemüse. 2 St.//Deep-Fried Potato Croquettes with Vegetables, 2 pieces.

Maultaschen wahlweise gefüllte mit Hühnerfleisch, Gemüse oder Garnele (+ 1 €), 5 St.//Dumplings stuffed selectively with chicken, vegetables or shrimp (+1 €), 5 pieces.

frittierte Garnelen. // Fried shrimp.

Teigbällchen mit Oktopus, 5 St. / Dough balls with octopus, 5 pieces.

Frittiertes Hähnchen,5 St. /Fried Chicken,5 pieces.

Frittierte Teigtaschen, gefüllte mit Hähnchen.//Fried dumplings stuffed with chicken.

Schweine-Brühe, Chashu, Weiches Ei und Gemüse. //Pork Broth, Chashu, Soft-Boiled Egg and Vegetables.

Tonkotsu Schweine-Brühe, Chashu, Weiches Ei und Gemüse. //Tonkotsu Pork Broth, Chashu, Soft-Boild Egg and Vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Brühe, Chicken Chashu und Gemüse. //Tonkotsu Type Veggie Broth,Chicken Chashu and Vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Brühe, Chicken Chashu, weiches Ei und Gemüse. //Tonkotsu Type Veggie Broth,Chicken Chashu, soft boiled egg and Vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Brühe, Frittiertes Hühnerbeinfleisch, weiches Ei und Gemüse. //Tonkotsu Type Veggie Broth, fried chicken, soft boiled egg and vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Brühe, Knusprige Ente, weiches Ei und Gemüse. //Tonkotsu Type Veggie Broth, crispy duck, soft boiled egg and vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Brühe, Garnelen Tempura, weiches Ei und Gemüse //Tonkotsu Type Veggie Broth, Shrimp Tempura, Soft Boiled Egg and Vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Brühe, Frittiertes Hühnerbeinfleisch, Knusprige Ente, weiches Ei und Gemüse. //Tonkotsu Type Veggie Broth, Fried Chicken, Crispy Duck, Soft Boiled Egg and Vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Soup mit Miso Paste, Tofu und Gemüse. //Tonkotsu Type Veggie Soup with Miso Paste, Tofu and Vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Brühe, Pilz, Tofu und Gemüse. //Tonkotsu Type Veggie Broth, Mushroom, Tofu and Vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Brühe mit Chili und Chili Öil, Kimchi, Tofu und Gemüse. //Tonkotsu Type Veggie Broth with Chili and Chili Oil, Kimchi, Tofu and Vegetables.

Tonkotsu Art Veggie Ramen Soup mit Veggie Tempura und Gemüse. / Tonkotsu Type Veggie Ramen Soup with Veggie Tempura and Vegetables.

Japanisches Tantanmen Broth, gehacktes Hühnerfleisch, Chili und Chili Öl, Gemüse und Nudeln. //Japanese Tantanmen Broth, Chopped Chicken Meat, Chili and Chili Oil, Vegetables & Noodles.

Japanisches Tantanmen Broth, gehacktes Hühnerfleisch, Chili und Chili Öl, Weiches Ei, Gemüse und Nudeln. //Japanese Tantanmen Broth, Chopped Chicken Meat, Chili and Chili Oil, Soft Boiled Egg, Vegetables & Noodles.

Japanisches Tantanmen Broth, gehacktes Hühnerfleisch, Chili und Chili Öl, geschmortes Hühnerfleisch , Gemüse und Nudeln. //Japanese Tantanmen Broth, Chopped Chicken, Chili and Chili Oil, Simmered Chicken, Vegetables & Noodles.

Japanisches Tantanmen Broth, gehacktes Hühnerfleisch, frittiertes Hähnchen, Chili und Chili Öl, Gemüse und Nudeln. //Japanese Tantanmen Broth, Chopped Chicken, Fried Chicken, Chili and Chili Oil, Vegetables & Noodles.

Japanisches Tantanmen Broth, gehacktes Hühnerfleisch, Knusprige Ente, Chili und Chili Öl, Gemüse und Nudeln. //Japanese Tantanmen Broth, Chopped Chicken, Crispy Duck, Chili and Chili Oil, Vegetables & Noodles.

Gebratene Soba (Buchweizen-Nudeln) mit Gemüse. // Stir fried Soba (buckwheat noodle) with vegetables.

Udon, Rindfleisch und Suppe. / Udon, Beef and soup.

gebratene Udon mit Gemüse. // Fried Udon with vegetables.

gebratene Udon mit Hühnerfleisch und Gemüse. // Stir fried Udon with chicken and vegetables.

Udon mit Garnelen, Garlic, Chili und Gemüse. / Udon with shrimp, garlic, chili and vegetables.

Gebratene Nudeln mit Gemüse. / Fried noodels with vegetables.

Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchenfleisch.//Pan fired noodles with vegetables and chicken.

Gebratene Nudeln mit Knusprigem Hühnerfleisch und Gemüse. /Fried noodles with crispy chicken and vegetables.

Gebratene Nudeln mit Knuspriger Ente und Gemüse. /Fried noodles with crispy duck and vegetables.

Tofu, Gemüse und Teriyaki Sauce.// Tofu, Vegetables and Teriyaki Sauce.

Gemischtes Gemüse Tempura auf Reis. / Mixed vegetable Tempura on rice.

Hühnchen, Ei und Zwiebeln gekocht in einer typischen japanischen Sauce. // Chicken, egg and onions cooked in a typical Japanese sauce

Beef und Zwiebeln gekocht in einer typischen japanischen Sauce. // Beef and onions cooked in a typical Japanese sauce

Gegrillter Aal auf Reis. /Grilled eel on rice.

Frittiertes Hühnerfleisch mit Teriyakisoße auf Reis. /Fried chichen with teriyaki sauce.

Geschmortes Bauchfleisch (Taiwanesischer Stil) mitEi auf Reis. //Braised Belly Pork (Taiwanese Style) with egg on Rice.

angebratenes Gemüse. // Seared vegetables.

gebratener Lachs in Teriyaki Sauce. // Seared salmon in Teriyaki sauce.

angebratener Lachs mit (a) Curry oder (b) Süßsauer soße. // Seared salmon with curry or sweet sour sauce.

knusprige Entenbrust in Teriyaki Soße. // Crispy duck breast in teriyaki sauce。

knusprige Entenbrust in Teriyaki Soße. // Crispy duck breast in teriyaki sauce。

knusprige Entenbrust in (a) Curry oder (b) süßsaurer Sauce. // Crispy duck breast in curry or sweet sour sauce.

knusprige Entenbrust in (a) Curry oder (b) süßsaurer Sauce. // Crispy duck breast in curry or sweet sour sauce.

Avocado. // Avocado.

Tofutasche. // Tofu bag.

Eierstich. // Egg.

Tintenfisch. // Squid.

Oktopus. // Octopus.

Lachs. // Salmon.

Gekochte Garnele. / Boiled shrimp.

Süße Garnele. // Sweet shrimp.

Thunfisch. // Tuna.

Gegrillter Aal. / Grilled eel.

Gelbschwanz. // Yellowtail.

Gurke. // Cucumber.

Eingelegter Rettich. / Pickled radish.

Eierstich. // Egg.

Surimi (Krabbenfleischimitat).

Avocado. // Avocado.

Tofu, gewürzt und gekocht. /Tofu, seasoned and cooked.

Lachs. // Salmon.

Thunfisch. // Tuna.

Gehackter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln und Chilisoße. / Chopped tuna with spring onions and chili Sauce.

Gegrillter Aal. // Grilled eel.

gehackter Lachs mit Frühlingszwiebeln und Chilisoße. // Chopped salmon with spring onions and chili Sauce.

gehackter Gelbschwanz mit Frühlingszwiebeln und Ponzu Soße. // Chopped yellowtail with spring onions and Ponzu sauce.

gehackter Gelbschwanz mit Frühlingszwiebeln und Chilisauce. // Chopped yellowtail with spring onions and chili sauce.

Gurke und Frischkäse. // Cucumber and cream cheese.

Avocado und Frischkäse. // avocado and cream cheese.

Avocado und Gurke. // avocado and cucumber.

Surimi, Avocado und Frischkäse. // Surimi, avocado and cheese.

Garnele, Avocado und Frischkäse. // Shrimp, avocado and cheese.

Lachs und Avocado. // Salmon and avocado.

Lachs, Avocado und Frischkäse. // Salmon, avocado and cheese.

gehackter Lachs, Gurke, Frühlingszwiebeln und Chilisoße. / Chopped salmon, cucumber, spring onions and chili Sauce.

Angebratene Lachs, Gurke und Frischkäse. // Seared salmon, cucumber and cheese.

Thunfisch und Avocado. // tuna and avocado.

Gehackter Thunfisch, Gurke, Frühlingszwiebeln und Chilisoße. /Chopped tuna, cucumber, spring onions and chili sauce.

Thunfisch, Avocado und Frischkäse. // Tuna, avocado and cheese.

Gebratenes Hühnerfleisch & Gurke mit Teriyakisoßce. Seared chicken and cucumber with teriyaki sauce.

Gebratene Entenbrust und Gurke mit Teriyakisoße. //Seared duck breast and cucumber with teriyaki sauce.

Gegrillter Aal, Gurke und Teriyaki Sauce. // Grilled eel , cucumber and Teriyaki Sauce.

Spinat, Erdnusssauce. / Spinach, peanuts sauce.

frittierte Garnele und Avocado (mit Frischkäse, +1 €). / Fried shrimp and avocado (with cheese, +1€).

Surimi, Avocado, Gurke und Tobiko. // Surimi, avocado, cucumber and Tobiko.

Garnele, Avocado, Frischcäse und Tobiko. // Shrimp, avocado, cheese and Tobiko

Lachs, Avocado und Tobiko. // Salmon, avocado and Tobiko.

Thunfisch, Avocado und Tobiko. / Tuna, avocado and Tobiko.

Frittierte Garnele, Avocado und Tobiko. / Fried shrimp, avocado and Tobiko.

frittiertes Krebsfleisch, Gurke und Spicy-Mayonnaise. // Fried soft shell crab Tempura, cucumber and Spicy-Mayonnaise.

frittierte Garnelen, Salat, Gurke, Avocado und Mayonnaise. // Fried shrimp, salad, cucumber, avocado and mayonnaise.

Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado und Surimi. // Salmon, tuna, shrimp, avocado and surimi.

Angebratene Lachs und Gurke. // Seared salmon and cucumber.

Gegrillter Aal und Gurke. //Grilled eel and cucumber.

Surimi, Avocado, Gurke und Tobiko Kaviar. // Surimi, avocado, cucumber and Tobiko caviar.

Lachs und Avocado. // Salmon und avocado.

Gebratenes Hühnerfleisch und Gurke. //Seared chicken, and cucumber.

Knusprige Ente und Gurke. /Crispy duck and cucumber.

Frittierte Garnelen und Gurke bedeckt mit Lachs, jap. Mayonnaise und Kaviar.//Fried shrimp and cucumber topped with salmon, Jap. mayonnaise and caviar.

Lachs und Avocade bedeckt mit Lachs, jap. Mayonnaise und Kaviar. //Salmon and avocado topped with salmon, Jap. mayonnaise and caviar.

Frittierte Garnelen und Gurke bedeckt mit Avocado, jap. Mayonnaise und Kaviar. //Fried shrimp and cucumber topped with avocado, Jap. mayonnaise and caviar.

Avocado, Frischkäse und Surimi bedeckt mit gegrilltem Aal und Teriyaki Sauce. //Avocado, cheese and surimi topped with grilled eel and Teriyaki sauce.

Würziger Thunfisch und Gurke bedeckt mit Avocado, jap. Mayonnaise und Kaviar. //Spicy tuna and cucumber topped with avocado, Jap. mayonnaise and caviar.

Würziger Thunfisch und Gurke bedeckt mit Lachs, jap. Mayonnaise und Kaviar. //Spicy tuna and cucumber topped with salmon, Jap. mayonnaise and caviar.

Frittiertes Krebsfleisch und Gurke bedeckt mit Avocado, jap. Mayonnaise und Kaviar. //Fried soft shell crab and cucumber topped with avocado, Jap. mayonnaise and caviar.

Knuspriger Lachshaut und Gurke bedeckt mit Avocado, Teriyaki Soße. //Crispy salmon skin and cucumber topped with avocado Jap. mayonnaise and Teriyaki sauce.

Würziger Lachs und Gurke bedeckt mit Avocado, Sesam und Teriyaki Soße. //Spicy tuna and cucumber topped with avocado, sesame and Teriyaki sauce.

Gurke und Rettich bedeckt mit Avocado, Teriyaki Soße. //Cucumber and radish topped with avocado Jap. mayonnaise and Teriyaki sauce.

Lachs, 8 Stk. // Salmon 8 pieces.

Thunfisch, 8 Stk. // Tuna, 8 pieces.

Thunfisch und Lachs, 8Stk. // Tuna and salmon, 8 pieces.

Gewürzte Avocado, Gurke und Paprika auf Sushi-Reis. // Seasoned avocado, cucumber and paprika on sushi reis.

Gewürzte Lachs und Avocado auf Sushi-Reis. // Seasoned Salmon and avocado on sushi rice.

Gewürzte Thunfisch und Avocado auf Sushi-Reis. // Seasoned tuna and avocado on sushi rice.

Gewürzte Thunfisch, Lachs und Avocado auf Sushi-Reis. // Seasoned tuna, salmon and avocado on sushi rice.

Je eine Rolle Sake Maki, Tekka Maki und Hamachi Maki.// Each one roll of Salmon Maki, Tuna Maki and Yellowtail Maki.

Je eine Rolle Lachs, Thunfisch, Avocado und Gurke. /Each one roll of salmon, tuna, avocado and cucumber.

Je ein Alaska und Boston Uramaki und ein Kappa Maki. /Each one of Alaska und Boston Uramaki and one Kappa Maki.

Je eine Rolle Lachs und Thunfisch; Je eine hälfte Avocado Phila und California Uramaki. / Each one roll of salmon und tuna; Each one half of Avocado Phila and California Uramaki.

6 Lachs Nigiris und ein Sake Maki (6 St.). //6 pieces salmon Nigiri and one Sake Maki (6 pieces).

8 Nigiris mit Gelbschwanz, Aal, Thunfisch, Lachs, Garnele, Tintenfisch, Oktopus und Omelette; 6 St. Lachs Maki. // 8 Nigiri with yellowteil, Eel, tuna, salmon, shrimp, squid, octopus and omelette; 6 pieces of Salmon Maki.

2 Lachs Nigiris, 2 Thunfisch Nigiris und Ein Uramaki(8 St.). / 2 salmon nigiris, 2 tuna nigiris and one Uramaki (8 pieces).

12 Nigiris nach Empfehlung des Sushi-Meisters; Je ein Sake Maki und Tekka Maki; Je eine hälfte Avocado Phila und California Uramaki. //12 Nigiris recommended by the sushi master; Each one of Sake Maki and Tekka Maki; Each one half of Avocado Phila and California Uramaki.

8 Sashimi mit Lachs und Thunfisch; 8 Nigiris mit Lachs, Thunfisch, Gelbschwanz und Aal; Ein Sake Maki; Ein Special California Uramaki. // 8 Sashimi with salmon and tuna; 8 Nigiris with salmon, tuna, Yellowtail and eel; One Sake Maki; One Special California Uramaki.

5 Sashimi (3 Lachs, 2 Thunfisch); 5 Nigiris (je 1 St. Thunfisch, Lachs, Ebi, Tintenfisch und Oktopus); Ein Sake Maki. // 5 Sashimi (3 Salmon, 2 Tuna); 5 Nigiris (each 1 piece of Tuna, Salmon, Shrimp, Squid and octopus); One Sake Maki.

Ein Dragon Roll (Ebi, 8 St.), 6 Nigiris (je 1 St. von Lachs, Thunfisch, Garnele, Gelbschwanz, Jakobsmuschel und Aal). // One Dragon Roll (Ebi, 8 pieces), 6 Nigiris (each 1 piece of Salmon, Tuna, Shrimp, Yellowtail, scallop and eel).

Schwarzsesam Eis

Mit Honig. /With Honey

Sesambällchen,gefüllt mit roter Bohnenpaste. /Sesame Balls filled with red bean paste.

Mochi Ice Cream mit Mango (Je 2 Stk.).

Eingelegter Ingwer/ Pickled ginger

normaler Reis/ normal rice

gesäuerter Reis/ vinegared rice

Rogen vom fliegenden Fisch / Roe from flying fisch

Japanischer Meerrettich

Krappen-chips

Curry-, Süßsauer-, Erdnüsse-, oder Teriyaki Soße. / Curry, Sweet and Sour, or teriyaki sauce.

in Plastikfischen, 9 ml. // In plastic fish, 9 ml

(木曽三川)Honozo Nama Chozoshu, ALk. 14-15%. 300ml. Flasche

Jpn. Alkoholhaltige Getränke aus Reis mit Yuzu-Zitrone. Alk. 7%. Flasche, 100ml.